Menu stołówki

Wykaz najpopularniejszych produktów wywołujących reakcje alergiczne lub nietolerancji pokarmowej

mleko i przetwory mleczne (łącznie z laktozą)
zboża glutenowe tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, a także ich produkty pochodne
jaja i produkty pochodne
ryby i ich przetwory
orzeszki ziemne arachidowe i pochodne
soja i produkty pochodne
skorupiaki i produkty pochodne
orzechy tj. migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, makadamia, pistacjowe, piniowe
seler i produkty pochodne
nasiona sezamu i produkty pochodne
dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na SO dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcją producenta
łubin i produkty pochodne
mięczaki i produkty pochodne

Do przygotowania posiłków używane są różne przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka czerwona słodka i ostra, tymianek, kurkuma, rozmaryn, lubczyk.

Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

CZERWIEC 2025

poniedziałek 16.06.2025							zupa szpinakowa ziemniakami 1,2,9 makaron z kurczakiem, papryką i pomidorami 2 kompot wieloowocowy
wtorek 17.06.2025							zupa wiejska z kapusty włoskiej 9 kotlet schabowy panierowany 2,3 mix warzyw(marchewka mini,fasolka żółta i zielona szparagowa) 1,2,3 ziemniaki kompot wieloowocowy
środa 18.06.2025							zupa z fasolki szparagowej zielonej 1,2,9 ryż z musem truskawkowym 1,2 herbata z cytryną

poniedziałek 23.06.2025							barszcz biały z kiełbasą 1,2,9 jajko, ziemniaki herbata z sokiem
wtorek 24.06.2025							rosół z makaronem 2,9 udziec z kurczaka, sałata lodowa w śmietanie 1 ziemniaki kompot wieloowocowy
środa 25.06.2025							gulasz mięsno-warzywny 1,2 bagietka, herbata